GARSON , Garson (Servis Elemanı) / 11 saat önce
Muğla / Bodrum
İş Açıklaması:
Salmakis Otel bünyesinde misafirlerimize unutulmaz bir yeme-içme deneyimi yaşatacak, dinamik, güler yüzlü ve hizmet sektöründe kariyer hedefleyen "Garson" çalışma arkadaşları arıyoruz.
Genel Nitelikler:
En az Lise mezunu (Turizm ve Otelcilik bölümlerinden mezun veya öğrencisi olmak tercih sebebidir),
Otel veya restoran işletmeciliğinde benzer pozisyonda deneyim sahibi,
Yabancı Dil: Tercihen İngilizce, Almanca veya Rusça dillerinden birinde iletişim kurabilecek seviyede olan,
İletişim becerileri kuvvetli, diksiyonu düzgün ve temsil yeteneği yüksek,
Misafir memnuniyeti odaklı çalışan ve çözüm üretebilen,
Dış görünümüne ve kişisel bakımına özen gösteren,
Takım çalışmasına yatkın ve yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek.
Görev Tanımları
Misafir Karşılama: Misafirleri güler yüzle karşılamak, masalarına kadar eşlik etmek ve menü hakkında detaylı bilgi sunmak.
Sipariş Yönetimi: Siparişleri hızlı ve hatasız bir şekilde almak, ilgili departmanlara (mutfak/bar) iletmek ve takibini yapmak.
Servis Hizmeti: Yiyecek ve içecek servisinin otel standartlarına uygun, şık ve hijyenik bir şekilde gerçekleştirilmesini sağlamak.
Masa Düzeni: Masaların kurulumunu (set-up), temizliğini ve düzenini servis öncesi ve sonrası kontrol ederek her zaman hazır bulundurmak.
Ürün Bilgisi: Menüdeki içeriklere, günlük spesiyallere ve içecek listesine hakim olarak misafirlere önerilerde bulunmak (Up-selling).
Hijyen Standartları: Çalışma alanının ve servis ekipmanlarının gıda güvenliği ve hijyen kurallarına uygunluğunu sağlamak.
Hesap Takibi: Misafir hesaplarını takip etmek ve ödeme süreçlerine yardımcı olmak.
Konum
Salmakis Turizm Yatırım ve Ticaret A.Ş
-
Telefon05336153577
-
E-Postamuhasebe1@salmakis.com.tr
-
Web Sitesi
-
AdresESKİ ÇEŞME MAH. SALMAKİS CAD NO:7, Muğla / Bodrum / Kumbahçe Mah